MASTERCLASS

Ce este un Masterclass?

Când vorbim despre vin, un Masterclass, vorbim despre o degustare și o prezentare mai complexă a zonei, a microclimatului, a cramei și a vinurilor. În cazul de față, interacționarea directă cu oenologul cramei și/sau cu producătorul vă poate satisface orice fel de curiozitate.

De ce LIVE ?

Deoarece avem multe nelămuriri pe care putem să le elucidăm și să aflăm tot ceea ce ne interesează despre produsele pe care le achiziționăm. Cine, mai bine decât oamenii din crame ne pot răspunde la întrebări ?

Ce întrebări să punem ?

Oricare întrebare care are legătură cu domeniul viticol. Noi vă sugerăm câteva întrebări, care să vă elucideze asupra producerii vinului:

  • Cum se obține un produs de calitate ? Care este o recoltă corectă la ha ?
  • Ce este aceea desciorchinare și de ce se efectuează ?
  • Ce sunt drojdiile selecționate ? Au oarece influență asupra organismului ?
  • Ce substanțe se folosesc la limpezire și care sunt dăunătoare ?
  • Ce sunt sulfiții ? Sunt dăunători ?
  • De ce există diferențe de preț între vinurile DOC; I.G. și vinurile de masă ?
  • Ce este o corecție de aciditate ? Dăunează ?
  • Ce diferență este între vinul de casă și cel de cramă ?
  • Soiurile, Căpșunică, 1001, Frăguță, Zaibăr și alte HPD-uri, sunt sau nu autohtone ?
  • De ce trebuie să eliminam soiurile hibride ? (HPD – Hibrizi Producători Direcți)
  • De ce vinul Dvs (ex: Fetească Neagră) este deosebit de altele din Fetească Neagră? Ce-i faceți în plus?

Orice întrebare poate rezolva o dilemă, nu vă sfiiți. Sunt pregătiți să vă răspundă.

Orice întrebare care vă poate elucida asupra producerii vinurilor, vă poate ajuta să înțelegeți mult mai corect, mai plăcut și mai pe îndelete acest produs și veți consuma un pahar cu vin degustând într-o manieră de cunoscător:

„ VENIȚI LA CULTURĂ „ !!!